Ora nello spazio puoi goderti il gelato. Questo trattamento è in un pacchetto speciale, conservato per anni e non si scioglie a temperatura ambiente. È vero, solo i cosmonauti possono mangiarli.
Per comprendere la ricchezza della dieta degli astronauti di oggi, vale la pena ricordare quale cibo era all'inizio delle esplorazioni spaziali.
Menu Spazio iniziale
I primi voli spaziali furono una svolta impressionante. Nessuno allora sapeva come l'assenza di gravità influenzi le persone. La NASA non ha capito se la digestione potesse funzionare senza gravità e quale cibo sarebbe sicuro per gli astronauti. Sulla ISS, i prodotti non cadono sul pavimento e le briciole arano all'interno dei dispositivi elettrici.
L'astronauta americano Joe Glenn è diventato il primo a gustare la salsa di mele nello spazio. Questo è accaduto nel 1962 sul dispositivo Druzhba-7. Ma questo non è un prodotto nutrizionale, quindi i membri dell'equipaggio hanno perso rapidamente peso. Quindi la NASA ha dovuto affrontare il problema.
Making pizza on board ISS
Cioè, i piatti tradizionali sono stati presi e disidratati, congelati e lavorati per garantire una lunga durata. Nelle prime missioni, i frigoriferi richiedevano troppa energia, quindi dovevi conservare il cibo a temperatura ambiente. La NASA ha dovuto contrattare con Whirlpool Corporation per capire come risparmiare il gelato in queste condizioni. Quando questo prodotto si scioglie, l'aria interna viene rilasciata. I tecnologi sono riusciti a rimuovere l'acqua dal gelato senza scioglierlo. Per fare questo, si raffredda a -15 ° C e include una pompa a vuoto che evapora il ghiaccio, ma lascia il gelato freddo.
Carestia napoletana
Sebbene questo gelato sia stato inventato molto tempo fa, non ha mai lasciato il pianeta. I media hanno riferito che il prodotto è stato aggiunto al menu di Apollo 7. Ma l'ultimo membro sopravvissuto dell'equipaggio ha negato la sua presenza a bordo. Pertanto, esiste realmente, ma non è stato nello spazio.
Cosa mangiano gli astronauti? Neil Armstrong e Buzz Aldrin riuscirono a mangiare pancetta e succo di frutta sulla luna. Ma da allora il menu si è espanso considerevolmente. Più recentemente, cocktail di gamberetti, tortillas e persino pizza!
